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L'estate 1988 Ricardo Aracil che lavorava nel settore del turismo decise di avere la licenza di piloto di mongolfiere per poter offrire agli abitanti dell'isola ed ai suoi visitatori la possibilità di godere di una nuova perspettiva di Mallorca.
A Marzo 1989 fondò MALLORCA MONGOLFIERE. La prima aereonave aveva la capienza per quattro persone.
Il secondo passo fu quello di ottenere la licenza per volare, fotografare e filmare in volo; il permesso trasporto passeggeri ed altri permessi necessari concessi dall'aviazione Civile.
Man mano sono cambiati i requisiti, MALLORCA MONGOLFIERE si è adattata durante gli ultimi anni tenendo come primo requisito la SICUREZZA. Controlli costanti delle aereonavi per mezzo dell'aviazione Civile, un aereodromo ufficiale ed autorizzato come controllo da parte dei tour operatori, rendono lo standard di sicurezza uno dei più alti d'Europa.
La SICUREZZA è tanto inportante che dall'anno 2011 avremo nel nostro gruppo un controllatore di standars di sicurezza e qualitá, essendo i primi a livello nazionale ad offrire questo livello realizzando costantemente corsi di formazione ai nostri colleghi: dal montaggio delle mongolfiere alla guida difensiva.




Oggigiorno la flotta di MALLORCA MONGOLFIERE forma di otto aereonavi con differente capienza e di vari furgoncini per offrire un servizio più ampio dove i gruppi numerosi non sono un'inconveniente.
Con MALLORCA MONGOLFIERE potete volare in coppia in volo esclusivo o addirittura socetà con una grande quantità di passeggeri. La varietà delle mongolfiere offre la possibilità di volare soli o in gruppo, la mattina o il pomeriggio, sulla costa o nell'interiore.
I piloti di MALLORACA MONGOLFIERE oltre ai permessi obbligatori hanno accumulato moltissime ore di volo e di atterraggi con mongolfiere di diverse misure e capienza, essendo gli attuali numero uno del ranking nazionale e sendo registrati nel "Libro Guiness" dei recodrs dall'anno 1994.  Durante questi anni hanno realizzato voli su grandi città, catene montuose ed hanno partecipato a varie gare godendo di questo sport. A volte anche fuori dall'isola.
Mallorca Mongolfiere realizzarà nel 2012 la 24ma. stagione.